Lipiec 2024: Prace w toku. Wyniki dotychczasowych badań.
Maj 2024: XIV Konferencja Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw
Kwiecień 2024: Konferencja
Luty 2024: Analiza mikrobiologiczna surowców metodą płytkową
Styczeń 2024: Realizowano prace w ramach etapu 3.