Prof. dr hab. Joanna Kobus-Cisowska miała okazję promować dotychczasowe wyniki projektu KISZMISZ na antenie radia. W trakcie audycji omówiła innowacyjne rozwiązania związane z zagospodarowaniem ogórka pozaasortymentowego oraz podkreśliła znaczenie projektu dla branży spożywczej i zrównoważonego rozwoju. Dzięki jej wystąpieniu szersze grono odbiorców mogło dowiedzieć się o korzyściach płynących z efektywnego wykorzystania surowców oraz potencjale nowych technologii w przetwórstwie warzyw. Zachęcamy do śledzenia naszych dalszych działań oraz kolejnych wystąpień medialnych związanych z projektem KISZMISZ!